ТЕМА: Полезные свойства Брюквы - самого необычного гибрида-овоща

Брюква – незаслуженно забытый овощ, в наше время ее редко встретишь даже на грядках в огороде садоводов-любителей. В России забвение этого растения началось с появлением картофеля, который постепенно вытеснил широко распространенный и ценный овощ, культивируемый славянами с древних времен. В минувшие эпохи русичи брюкву запекали, парили, тушили, кушали сырую, скармливали домашнему скоту и использовали как лекарственное средство.