Белое или красное вино полезнее? Отличие и польза

Подробности

Категория: Здоровое питание

Опубликовано 06.07.2012 01:45

Автор: ЗДОБЖик

Просмотров: 48631

Вино, словно живой организм, имеет свою, особую душу и уникальную судьбу. Оно обладает собственным предназначением и характером. В вине важно все: и цвет, и выдержка, и к каким блюдам оно подходит, и то, что его исцеляющая сила позволяет человеку преодолеть большие недуги. Натуральные вина, белые и красные, славятся отменными целебными свойствами.

1. О пользе белого вина
2. О пользе красного вина
3. Употребляем вино без вреда
4. Противопоказания

О пользе белого вина

Белое вино – кладезь витаминов, ценных органических кислот, минеральных веществ, танинов и флавоноидов. Регулярно употребляя малое количество белого вина, можно предотвратить болезни Паркинсона и Альцгеймера. Итальянскими учеными доказана польза белого вина при ревматоидном артрите (для этого нужно выпивать его по полтора стакана ежедневного).

Антиоксиданты, содержащиеся в белом вине, помогают быстро излечиться от бронхолегочных болезней. Поскольку белое вино довольно легкое его рекомендуют пить при анемии. Оно нормализует обменные процессы и поддерживает сердечную мышцу. Ценный напиток способен легко расщеплять достаточно жирную пищу, успокаивает нервную систему, снимая напряжение и расслабляя.

О пользе красного вина

Целительная сила красного вина заключена в бактерицидном и антисептическом, расслабляющем и успокаивающем действии. Красное вино – источник витаминов, фосфора и железа, марганца и золота, калия и йода. Целебными свойствами его наделяют аминокислоты и флавоноиды – натуральные антиоксиданты.

Многие клиники практикуют введение в рацион питания пациентов незначительные дозы целебного красного вина. Ведь оно бесспорно оказывает оздоровительный эффект для людей, обремененных бронхо-легочными и сердечнососудистыми заболеваниями, соматическими болезнями и недугами желудочно-кишечного тракта. Красное вино – превосходно профилактическое средство при атеросклерозе. Оно прекрасно справляется с выведением из организма верного «соратника» инсульта и инфаркта – холестерина.

Благодаря ему возрастает уровень гемоглобина в крови после перенесенных заболеваний и кровотечений. Это вино помогает справиться с переутомлением, навалившимся чувством усталости по пришествию тяжелого дня. Его польза несомненна, если требуется быстрое восстановление силы после продолжительной, изнурительной болезни.

Красное вино обладает уникальным составом, поэтому его успешно применяют в профилактике и лечении онкологический заболеваний. Защищая организм от рака, красное вино проявляет двойственный характер. Ресвератол, содержащийся в целебном напитке способен оберегать клетки от вредного воздействия, которое наносят рентгеновское облучение и ультрафиолет.

Сапонины и катехины – составляющие красного вина выступают в роли антиоксидантов. Они защищают от свободных радикалов молекулы уязвимых клеток ДНК. Многие медицинские исследования наглядно свидетельствуют о разрушении раковых клеток у пациентов с заболеваниями крови и молочной железы.

При авитаминозах и анемии больным для улучшения состояния стоит принимать по 1 стакану красного вина, которое обогащено железом, в течение недели ежедневно.

При бронхо-легочных болезнях, простуде и гриппе употребляют по 3 раза 3-4 дня по 50 г такой целебной теплой смеси: красное вино разбавляют минеральной водой в соотношении 1:1, добавляют щепотку корицы, мускатного ореха и черного перца и 1 ст. л. меда.

Людям, которым хочется спать, но их мучает бессонница, полезно выпивать 30 г красного сладкого вина перед сном.

Помогает организму восстанавливаться от длительных изнуряющих недугов глинтвейн. Для этого ежедневно выпивают небольшими глотками по 50 г чудодейственного напитка, запивая его горячим травяным или зеленым чаем. После приема этого лекарственного средства хочется спать, поэтому тепло укутываются и укладываются в постель.

Употребляем вино без вреда

Для лечения выбирают только натуральное вино отменного качества. Чтобы красное или белое вино не нанесло вреда, в лечебных целях его рекомендуется принимать не более 50 г (3 ст. ложки) в сутки. Эту дозу можно выпить за один прием или разделить на 3 раза.

Такая доза оправдана тем, что вино довольно коварный напиток, оно вызывает привыкание, пробуждая желание принять еще рюмочку-другую, что ведет к тяжелому недугу – алкоголизму.

Противопоказания

Необходимо помнить, что белое и красное вино противопоказано детям, беременным женщинам и кормящим мамам, людям, страдающим панкреатитом и гипертонией, депрессией и алкоголизмом, заболеваниями печени и головными болями, аллергикам и астматикам.

Навигатор сайта :

Добавить комментарий

• < Назад
• Вперёд >